Сельское хозяйство Японии. Часть 1

12 ноября 2012

Этот остров имеет весьма спокойные пейзажи: целые стада коров, отары овец, табуны лошадей. Такие виды не удивят российского фермера. Конечно, российских фермеров трудно удивить высокой производительностью, но японцы это делают достаточно часто. Русских журналистов часто привозят на молочную ферму Матимура.

Эта ферма является настоящей гордостью этого острова. Она была сооружена в 1917 году, основателем был прадед нынешнего владельца. До 1993 года ферма находилась в другом месте. Она примерно 70 лет находилась на одном месте. В то же время владелец умер и его сменил младший брат, который был на то время юристом.

Конечно, юрист немногое знал о животноводстве, но все же ему удалось раскрутить ферму. Он приехал на родину и начал большую перестройку фермы, которая досталась ему в наследство. Его труды были успешными, и результат появился достаточно быстро. Ферма улучшила качество производимой продукции, и численность голов увеличилась до 380 штук.

Основными источниками доходов являются коровы, которых насчитывается 200 штук. Коровы относятся к молочной породе. Чтобы было понятно нужно сравнить численность коров в Японии. Например, в одном хозяйстве примерно 40 коров, в Хоккайдо насчитывается 80 голов.

Кроме того, всю продукцию охотно приобретают покупатели, которые занимают очередь с самого утра. Покупатели приезжают даже с расстояния 10 километров. В городе молочные продукты дешевле примерно на 30%, но это не останавливает покупателей, эти продукты более свежие и натуральные.

Эти статьи могут Вас заинтересовать:

Оставить комментарий

Перед отправкой формы:

Интересное
Поиск по сайту
Подпишитесь на наши новости!
Подпишитесь на наш RSS и будьте всегда в курсе обновлений сайта "Современная Япония"


Яндекс.Метрика
Последние комментарии